原始焼きをメインとした居酒屋でのホールスタッフ

5月新オープン!本格的な料理と目の前で日本酒を注ぐライブ感あるおもてなし
原始焼きと日本酒をメインにした当店では、ライブ感あふれるおもてなしを大切にしています!
「ホールスタッフ」は、お客様の目の前で日本酒を注ぎ、
「キッチンスタッフ」は、オープンキッチンで魚を丁寧に焼き上げる――
その一つひとつが、当店ならではの臨場感につながっています。
キッチンとホールがしっかり連携し、心を込めたサービスを提供している職場です!
未経験でも大丈夫♪
専門的な知識は、入社後に少しずつ覚えていけばOKです!
会社説明
会社説明
株式会社T・Hマイライフは、那覇市内で炭焼き・日本酒を専門とする居酒屋3店舗展開する飲食企業です!
久茂地の「酒仙炭焼 ちどり」、松山の「炉端焼き ちどり」に加え、2025年5月14日、久茂地に「酒と原始焼き 二階のちどり 国際通り店」が新たにオープン!
【酒と原始焼き 二階のちどり 国際通り店】
当店の看板メニューは、素材の旨みを最大限に引き出す「原始焼き」。
中でも脂の乗った「大羽トロイワシ」は丸ごと1本、香ばしく焼き上げた自慢の逸品です!
全国の銘酒から地元の隠れた名酒まで厳選し、ここでしか味わえない一杯との出会いも魅力のひとつ。
店内はオープンキッチンとカウンター9席・テーブル6卓の落ち着いた雰囲気で、目の届く距離感だからこそ、丁寧なおもてなしが叶う空間です!
仕事内容
仕事内容
5月上旬、「原始焼き」をメインとするこだわりの居酒屋『二階のちどり』が新たにオープンします。
今回募集するのは、店舗の立ち上げを一緒に担っていただく「ホールスタッフ」
新店舗だからこそ、一から関わり、アイデアやこだわりを形にするやりがいが感じられます。
経験者優遇ではありますが、未経験者も大歓迎。基礎からしっかりと学べる環境を整えています。
★原始焼きをメインとした店舗でのホール業務
ご来店されたお客様のご案内からオーダー受付、料理やドリンクの提供、片付けなど、接客業務全般をお任せします!
当店では「臨場感あるおもてなし」が大きな魅力。
日本酒は、お客様の目の前で注ぎ、銘柄に合わせた温度や注ぎ方にもこだわります!
そのため、ただ配膳するだけでなく、所作や言葉遣いも“演出”の一部。
料理の説明やおすすめのご案内など、お客様との会話を楽しみながら接客できる方にぴったりのお仕事です!
未経験の方でも、先輩スタッフが一から丁寧にサポートしますので安心してご応募ください。
<入社日について>
入社日の相談も可能
※現在、在職中の方もお気軽にご連絡ください。
【オープンまでの期間は近隣店舗にて研修勤務も可】
●酒仙炭焼 ちどり 那覇市久茂地2-17-19
●炉端焼き ちどり 那覇市松山1-6-3
募集情報
応募資格
〇居酒屋・飲食店での勤務経験者優遇あり
└ 未経験者の応募も大歓迎!
〇接客の経験がある方なら尚良し
└ ジャンルは問いません
勤務地
【 酒と原始焼き 二階のちどり 国際通り店 】
給与
月給260,000 ~ 350,000円
※前職の経験を最大限考慮し、試用期間終了後に条件面を提示します
。
⇒経験や能力に応じ、随時昇給あり
<試用期間>
1~3ヶ月有/月給250,000円
※能力により試用期間短縮あり
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・試用期間: 3 ヶ月
試用期間中の労働条件:異なる
・給与:月給250,000 円
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休日・休暇
●日曜定休(他、店舗カレンダーによる)
※月によっては連休あり
<その他休日>
夏季休暇・クリスマス・年末年始
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≪6月の店舗カレンダー≫
◆…出勤 休…公休
日―月―火―水―木―金―土
休―休―休―休―◆―◆―◆
休―◆―◆―◆―◆―◆―◆
休―◆―◆―◆―◆―◆―◆
休―◆―◆―◆―◆―◆―◆
休―◆
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勤務時間
15:00~翌1:00の間で実働8時間
※多少残業の可能性あり
<営業時間>17:00~翌1:00
(新店舗営業時間)15:00〜深夜0:00
・平均所定労働時間(1ヶ月あたり): 173 時間
【勤務形態】
・シフト制
待遇・福利厚生
・各種社会保険完備(厚生年金・健康保険・雇用保険・労災保険)
・昇給有
・食事付き
・制服貸与
・社員旅行(実績有)
・独立支援制度有
応募情報
応募方法
電話またはメール連絡の上、履歴書(写貼)持参ください。
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電話番号: 0988618500
担当者: 崎原(サキハラ)
受付時間:14:00~20:00
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会社概要
企業名
酒と原始焼き 二階のちどり/株式会社TH•マイライフ
住所
〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地2-17-19 宜寿次アパート1階
電話番号
098-861-8500
事業内容
居酒屋
設立
2023年
代表者
崎原 啓